Na embalagem
Seu rótulo, sem adivinhação.
Pegue a embalagem atual. Primeiro, localize a frase sobre glúten. Depois, veja o próximo passo.
01 / Encontre a frase
O que está escrito na embalagem?
Procure a declaração de glúten, geralmente perto da lista de ingredientes.
02 / Confirme o contexto
É este produto, nesta embalagem?
Confira marca, versão e ingredientes da embalagem que você vai usar. Uma receita conhecida ou uma foto antiga do rótulo não substitui o produto em mãos.
03 / Se houver restrição
Leia também os alergênicos
Glúten e alergia ao trigo não são a mesma pergunta. Se a decisão envolve doença celíaca ou alergia, considere a orientação do profissional que acompanha a pessoa.
Veja a leitura completa do rótulo