Alimento · Molhos e temperos
Ketchup tem glúten?
Muitos ketchups não usam ingredientes com glúten, mas a fórmula varia. Confira a declaração da embalagem, sobretudo em versões temperadas, importadas ou de restaurante.
Abrir respostaRótulos e ingredientes · 03
Molhos e temperos
Pequenos ingredientes capazes de mudar um prato inteiro.
Alimento · Molhos e temperos
Maionese tem glúten?
A maionese pode não conter ingredientes com glúten, mas a fórmula varia entre marcas, sabores e preparos. Leia a declaração sobre glúten e confira também acompanhamentos e utensílios.
Abrir resposta
Alimento · Molhos e temperos
Molho shoyu tem glúten?
Muitos molhos shoyu contêm trigo e, portanto, glúten. Existem versões com outra formulação, mas só o rótulo atual confirma o produto.
Abrir resposta
Alimento · Molhos e temperos
Vinagre tem glúten?
Vinagres de vinho, maçã e arroz costumam não ter glúten. Vinagre de malte é feito a partir de cevada e exige atenção; confira sempre a embalagem específica.
Abrir resposta
Alimento · Molhos e temperos
Zaatar tem glúten?
Zaatar pode não ter glúten quando reúne ervas, gergelim e especiarias. Como a mistura varia, confira o rótulo e atenção a versões com trigo, farinha ou acompanhamentos.
Abrir resposta